В книге “Еда в Средневековье” писательница Мелитта Адамсон рассказывает о европейских деликатесах времен рыцарей. Дичь, пудинги, многоразличная выпечка и другие экзотические виды пищи отражают творческий подход тогдашних кулинаров. Однако вместе с тем была и серьезная проблема – переедание. Положение усложнялось христианским календарем, в котором посты перемежались праздниками. Отказ от вкусных блюд сменялся обжорством.

Обращаясь к этому явлению, богослов Фома Аквинский восхвалял воздержание, называя его “особой добродетелью”. Он считал, что его следует распространить на все области жизни.

Для верующего способность воздерживаться проистекает не из его человеческих свойств, а от Святого Духа. Апостол пишет: “Плод же духа: любовь, радость, мир, долготерпение, благость, милосердие, вера, кротость, воздержание” (Гал. 5:22-23). Произведенная Святым Духом, эта добродетель помогает нам “воздерживаться от всего” (1 Кор. 9:25).

Злоупотребление пищей, а также отдыхом, работой, удовольствиями, служением и множеством других “хороших дел” может быть исправлено лишь здравым воздержанием. Уделите несколько минут и попросите Бога взрастить в вас “особую добродетель”.